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そば打ち実演(デイサービス)
蕎麦打ちが行われました。八尾産のそば粉を使った二八蕎麦で、そば粉を練った硬さは耳たぶの柔らかさということなので、みんなで触り、確かめてみました!
「蕎麦を切ってみたい人~!」という声掛けには皆さん遠慮しておられましたが、昼食時には美味しくお蕎麦を堪能しました。
蕎麦打ちが行われました。八尾産のそば粉を使った二八蕎麦で、そば粉を練った硬さは耳たぶの柔らかさということなので、みんなで触り、確かめてみました!
「蕎麦を切ってみたい人~!」という声掛けには皆さん遠慮しておられましたが、昼食時には美味しくお蕎麦を堪能しました。